食育って聞いて
何を思い浮かべますか？

「食育」とは、食に関する正しい知識と実践力を持って、健全な食生活を送ることができる人間を育てることを言います。
“ 衣・食・住 足りて礼節を知る ” という諺があるように、「食」は人のあらゆる教育に通じている大事な要素なのです。しかし、私たちが生活を営んでいる今の社会では、その食の重要性が希薄になりつつあるようです。
それを象徴するように、現代の多くの人は肥満、ガンや糖尿病などの生活習慣病、過食、拒食などの「食」に関わるあらゆる病気、問題を抱えています。
ー食育資格より引用ー

生きていく上で
絶対的に
食べることは
必要ですよね。

この食育、保育園でも
あらゆる方法で
取り組まれているんです。

例えば・・・
・野菜を育てる
・食材に触れてみる
・簡単な調理をする
など・・・

食事に大事なことって
なんだと思いますか？
やはりここは
それぞれに
違うと思います。

食育とは離れた
話しになって
しまうかも
しれませんが
ここには
私が食事を作る上で
食べる時に
気を付けてることを
書いていきます。

まず・・・
作る時には
「材料」が必要です。
私は基本的に
国産のものを買うように
しています。
特に、肉類・野菜は。
なんか怖いんですよ。
特に野菜類は・・・
農薬などできれば使ってない
安全なものを
選びたいですな。
最近、スーパーで生産者の方が
わかる野菜ありますよね？
あれがベスト！！
口に入っていくものなので
食材選びは慎重に
行っているつもりです。

調理に関しても
どうやったら
美味しく食べてくれる
だろうか・・・
好き嫌いを克服するには
どうしたらいいか
考えます。
基本的に料理は好きなほうなので。
よくあまりもので
アレンジなんてすることも
ありますよｗ
先日、キムチ鍋の残りで
チヂミを作ったら
思いのほか好評でした(^_-)-☆
そして・・・
味付け・・・
若いときはほとんど
気にすることなんて
なかったんですが
ある程度の年齢でもあるんで
薄味を心がけています。
あとは素材の味を活かした
調理法・・・
温野菜なんて
素材の味を活かした
調理法にも
思えるんですが・・・

そして、食事は楽しくする！
汁物を子供にこぼされると
怒りたくなりませんか？
ならば汚されてもいい環境を
予め作っておいては
どうでしょうか？
例えば・・・
足元に新聞紙を敷いたりなど・・・
保育園では
自分で食べることを
重視していることが
多いので
小さいうちは
好きなように食べてもらう
ところが多いと
思います。
そんな中で
スプーンの持ち方を
教えていきます。
食事での無理強いは
私は好みません・・・
私は好き嫌いが
多いほうで昔
泣きながら給食を
食べた記憶が💦
今の保育現場にも
好き嫌いを無くして
あげたい思いから
無理に食べさせる先生が
いますが・・・
これは賛否両論かなと
思います。

あ、あと
今後、保育園に入園をさせる
希望がある方。
基本は家庭です。

食材もそうなんですが
家庭で食べて
アレルギーなどの
問題がなければ
保育園の給食で提供が
可能になります。

生きていく上で
絶対的に必要不可欠なこと
それが食べること

本当なら好き嫌いなく

なんでも食べられるのが

いいことですが

それはあくまで

理想だと思います。

どうせするなら

美味しく

楽しく

食べたほうが

いいと思いませんか？

お待たせしました！！
ん？
待ってないって？ｗ
そんなことは
言わないでくださいｗ

前回は・・・
話しはそれましたが
入学から先のことは
また後程・・・で終わったので
ここから
書きますね。

実は入学前には
保育園や幼稚園の先生と
小学校の先生の話し合いの場が
持たれます。
幼保連絡会議というものが
あるんです。
そこでも担任からこの子のことを
伝えてはもらっていましたが
すでに上の子がここの
小学校にいたこともあって
入学前に学校側と
お話をする場を
設けてもらいました。
なぜ、この機会を作ってもらったかと
言いますと・・・
やはり園での生活状況に不安があり
正直このままなにもなく
入学させるには
学校側に対して申し訳なかったという
思い、親としてより良い
スクールライフを味わってもらいたい
という思いからでした。

ここでは普段の家庭での様子などを
お伝えし、相談機関にも行ったことを
話して・・・
１時間くらいで終わりました。

迎えた入学式🌸
真新しいランドセルを
背負う姿・・・
体格が小さめなため
まぁ、完璧にランドセルに
背負われていましたｗ
でも、そんな中でも
成長を感じました。

ここの小学校には
夏休み前までボランティアさんが
クラスに一人いて
子供たちのサポートをしてくれます。
とはいえ、ボランティアさんの
年齢は高めの方が多かったような・・・
でも、ありがたいことですよね！
小学校って大体３０人に
対して先生が１人。
まぁ保育園も4,5歳児になれば
そうですけど
やはり違いを感じます。
簡単に言ってしまうと
子供たちの扱い方に
優しさがない感じもちょっと
あるように感じました。
そこにはきっと自分でやる！
という力を身に着けさせるため
だからとは思うんですけどね・・・
とはいえまだ
6,7歳の子供ですから・・・
もう少し親切心があってもいいのでは？
と思う先生も中には
いましたね。

この子はなんとか
夏休み前までは
休むこともなく毎日学校に
行ってはくれました。
しかし、気に入らないことが
あると・・・
すぐに手が出てしまうこともあり
何度か？ｗいや結構頻繁に
学校から電話がきましたね💦
そして、この頃だったかな・・・
耳の聞こえにちょっと疑問が
生じました。
一般的な聴力の人であれば
そこまで気にならない音だと
思うんですが
この子には私には想像できないくらいの
騒音に聞こえるようなんです。
例えば・・・
起立！と言われると約３０人が
椅子を動かしますよね？
あの音が苦痛と訴えていました。

聴力検査では異常はなかったので
この時点では様子をみていたんですが・・・
あとは、話すときの声の大きさ・・・
とにかく大きな声で話すんです。
いい面でもあるんですが
状況によっては小声で話すことの
必要性ってありますよね？
でも、この子には難しかったようで・・・
やはり耳になにかあるんだろうと
私は思っていました。

夏休み前に学校で面談があり
お話しをしました。
それは・・・
夏休み明けからボランティアさんが
つかなくなること。

ときどき授業を飛び出してしまうことが
あったんです。
今まではこれに対応できて
いたけれど担任１名だけでは
難しいと・・・
そこで提案がありました。
補助員を１名入れて
この子の対応をしてきたいと。
ですが
この補助員さんは
学年に１名しか
入れられないとのことでした。
この子のとき
対象者が２名いたそうです。
ですがここでも私は
この子にとって
プラスになるのならと思い
補助員さんの
対応について
承諾をしました。

続く

保有資格
・普通自動車第一種免許（現在：中型免許）
・保育士
・児童厚生二級指導員

これが私が履歴書に
書ける資格です。
まぁ、もっといろいろ資格は
あるんですが
大した資格ではないので・・・

私がなんで今回
苦労してまで資格を取った
世界から退くことにしたかを
書きたいと思います。

ただ、いろいろ面倒なことに
巻き込まれたくないので
どこで働いていたかなどは
伏せさせておきます。
そして、これはある意味
自分にとっての備忘録としても
書いておきます。

直前に辞めた職場には
約半年いました。
もちろん担任をもって
おりました。

担任をもっていたのに
年度を全うできなかったことは
本当に申し訳ない気持ちです。
ですが、それでも辞めたのには
理由が私なりにあります。

それは・・・
職場環境の悪化によるものです。
職場にいる時間って
１日の大半を占めますよね。
大切な１日を占める職場・・・
悪いものであればあるほど
苦痛になりませんか？

ある日、私はＳＮＳ上で
同僚に叩かれました。
そこのグループにはほとんどの
職場の人間が参加していました。
その他にも一部の人たちから成り立つ
グループもありました。
恐らく、書いた本人は
私がそのグループにいるとは
気付かずに書いたのか
あえて書いたのかはわかりません。
この叩きを見たのは
休憩中でした。
その日は土曜日だったので
出勤は数名・・・
それを見たある一人の子は
「大丈夫ですか？」と
声をかけてくれました。
でも、苦笑いでしか受け答えできませんでした。

休憩から戻り
お昼寝をしてる子供たちを見てても
気持ちは沈んだまま・・・
もう、この場にいることが
怖い・・・
ただそれだけでした。

叩かれる私にも
原因はあったと思います。
ならば直接言って欲しかった。
あなたならどうですか？

直接言えないから
本人に向かってＳＮＳを経由して
伝えることが正解なんでしょうか？

今まで一緒に働いてきた仲間に
こんなことされ・・・
良かれと思いいろんなことも
しましたが
それはすべて無駄だったと
教えられたように
感じました。

その晩、ある人に会いました。
大切な人に。
よほど私が疲れていたからなのか・・・
察してくれました。
そしてこんなことを
言ってくれました。

「心壊して、体壊してまで仕事する必要はない」

一気に気が抜けたかのように
気持ちがスゥーーーっと
楽になりました。

生活があるからと
頑張らなきゃ
担任だから年度内は全うしなきゃ
と思う気持ちがあったけど
このままでは
ここの保育園では
自分らしい
いい保育ができない。
保育士の基本として
心も体も健康でなければ
ならない。
なぜなら大切なお子さんの
命を預かるんですから。

当時の上司には
辞めることを
必死に止めてくれました。
出会ってまもない私を
よく見てくれ
評価してくださっていたことには
本当に感謝しています。

本社へも出向きました。
職場環境が悪化する少し前から
会社側にいろいろ相談も
してきました。
ですが、ほとんどのことは
対応してくれることは
ありませんでした。

すぐに辞めるとなると
いろんな問題が生じることもあり
一旦は休職という扱いに
なりました。
まぁ結果的には一か月後に
退職したんですが・・・

行くことさえ怖い職場にも
きちんと自分で辞めることを
伝えるのが常識だろう
荷物整理
いろんな引継ぎも
きちんとやってきました。

ただね、ここで訴えたいことが
あるんです。

それは事実は事実のままに
伝えろ。
嫌なこと、面倒なことから
目を背けるな。
これが私が辞めた会社に最大に
言いたいことです。

周りを把握せず
聞くだけ聞いて放置。
何のための
フォローの立場なんでしょうか。

思うんです。
どの世界でも
人の入れ替わりが
激しいところには
何かあるんだろうと・・・
悪い意味でね。

保育園の先生が
年度の途中で
産休とかではない
事情で辞めるには
必ずなにかその他の
理由があります。

人に教える場所での
いじめのような実態
多々あると思います。
こんなことは
起こってはならないと
思います。

どうか、職員同士で悩んでる
このブログを見てる保育士さんが
いるならば
一度、当事者同士で
顔を向き合わせながら
話してはどうでしょうか？

私にはこれができませんでした。

いい先生、潜在保育士さんのなかに
たくさんいると
思うんです。

人を思いやる気持ち大事です。

私がいた職場のいい先生が
また一人辞められるようです。
今日、その連絡を
いただきました。
正直、驚きました。
あの方ならあの状況を
改善できるだろうって
思っていましたから・・・
上がフォロー役がキチンと
話しを聞いて
面倒臭がらず対応等
していたらよかったのに・・・
強い人が生き残るって
ことなんですかね。
なんだか腑に落ちないんです。

今回の出来事は特に・・・

そして認可保育園の
基準を改定すべきと
考えます。

ただ、保育園を増やしたって
意味がありません。

それはそこで働く保育士が
不足してるんですから。

なんで保育士不足なのか。

そこに行きつくには
様々な理由があるんです。

ただ単に賃金を上げるだけでは
潜在保育士は現場には
戻らないと思います。
なぜならメリットに
かけますから・・・

経営されてる方
行政の担当の方
今一度、現場をよく見て欲しいと
思います。

そして現場を知らないで
語らないで欲しい。
知ってるかのようなことを
話さないでもらいたい。

どんな仕事でも
同じ仕事。
楽な仕事はありません。

保育士不足を解消したいのなら
もっと何がいけなかったのか
なにが足らないのかなど
考えられるのでは
ないでしょうか。

※これはあくまで個人的な考えです。

アウトドアと言えば
何が連想されますか？
私は・・・
キャンプだと思います。

正直、私、自然って
虫が多いじゃないですか・・・
あ、保育士ですが
虫など大嫌いというか
苦手・・・💦
特に🐜さんなど
小さなものがたくさんってのが
最も苦手としています💦

と、いうこともあって
キャンプなんて
去年まで無縁で
したこともありませんでした・・・

そんな管理人が
な・なんと今年は
３回もキャンプに行ったんです！！
自分でもビックリですが
あることがきっかけで
連れっててもらうようになり・・・
正直ハマりましたｗ

今まではテレビは見れないし・・・
なんて考えられませんでしたが
自然の中で時間も気にしないで
過ごすあの環境！！最高です(^_-)-☆

今までは必ず見てなくても
テレビは常につけっぱなしでした。
なんていうんだろう・・・
静かすぎることが
苦手というか・・・
まぁ一種のＢＧＭ的なｗ
でも、キャンプに行き始めてからは
テレビをつける時間が
ぐーーーんと減ったんです。

なんで？なんて聞かれてもわかりませんがｗ

男女平等って言葉
よく耳にしませんか？

私は性別が違えど
男女は平等であるべきだと
思います。

でも、男という生き物は
プライドが高い人
多いと思いませんか？ｗ

〇〇男児なんて言葉
聞いたことありますよね？

今日、こんなことが
ありました。
とある場所でのこと。
私を担当してくれてる人が・・・
ん？
あれ？
確か男性だったような・・・
でも明らかに
女性の装い・・・
まぁ、いいやｗ
気にしないでお話しを
進めていたところ・・・
ひょんな話しから
突然のカミングアウトを
されました。

「性同一性障害」
ということを。
あぁ、これで今まで不思議に
思っていてことが
解決できたと
同時に
この人・・・
すごい！！！って心底思いました。

確実に世の中の人は
偏見の目で見るだろうに。
でもね、私は今日から
その担当の方を
男性としてではなく
女性として見ていこうと
思えたんです。

我が子はＡＤＨＤです。
私はほとんどの人に
最初は隠してきました。
なぜなら・・・
偏見の目で見られることが
怖かったから。

でも今日の話しで
見えたんです。
時には自分や状況を
オープンにすることは
必要なんだと。

偏見や差別がなくなる日は
来ないと思います。
でも、偏見や差別の目で見る人は
その人の考え方もありますが
減る日は来ると思います。

どんな障害を持っていたって
私たちは人間なんですから。